2014.9월 시금치 풋내 없애는 방법
시금치 데쳤는데 풋내가 난다면 이는 시금치 속의 수산성분 때문입니다. 시금치를 데칠때는 더운물 다섯컵에 한숟갈 정도의 설탕을 넣으세요. 수산이 중화돼 풋내가 없어 진답니다.
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